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酒と肉天ぷら「勝天-KYOTO GATTEN-」が京都・先斗町にオープンしました

株式会社ゴリップは、2017年10月6日(金)新業態となる、酒と肉天ぷら「勝天-KYOTO GATTEN-」を京都・先斗町にグランドオープン致しました。2017年秋の京都観光、食の思い出は「勝天-KYOTO GATTEN-」で決まり!

公開日:2017年10月18日
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株式会社ゴリップは、2017年10月6日(金)新業態となる、酒と肉天ぷら「勝天-KYOTO GATTEN-」を京都・先斗町にグランドオープンしました。

天ぷらの概念を覆す「肉」が主役の「天ぷらPUB」という斬新なスタイルを提案しています。

これから本格的に紅葉シーズンを迎える「京都」。
紅葉の名所からもアクセス抜群、京都の魅力がたっぷり詰まった勝天の魅力を、京都の紅葉開花&名所情報とともにご紹介します。
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名物「肉天ぷら」が大好評!

勝天は、天ぷらの概念を覆す「肉」が主役の「天ぷらPUB」。

天ぷらにすることで、肉の旨みをギュッと閉じ込めジューシーさが増した『新感覚の肉の旨み』を堪能頂けます。

『肉天ぷら』『天ぷらPUB』という斬新なスタイルは、SNSなどで早くも話題になっています!
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黒毛和牛のステーキ天、珍しい上ミノ天や豚バラ一本天など…豊富な種類の肉天。
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看板メニュー「勝天串(がってんぐし)」1本:120円~。
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寿司・刺身など、王道の和食をカジュアルに楽しめます

和素材をふんだんに使用したこだわりの『和ビール』

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左から自家製シャンディガフ・抹茶ビール・京柚子ビール
勝天では、日本酒/ビール/ワインやウイスキーなど、地元京都を中心に「日本のお酒」にこだわった100種以上のドリンクをラインナップしています。

中でもこだわりは、和素材をふんだんに使用したこだわりの『和ビール』!

大人気の『抹茶ビール』は、お茶の名産「宇治抹茶」を使用し、コクのある味わいに仕上げました。

手仕込みの自家製シロップを使用した『自家製シャンディガフ』や、華やかな香りを味わえる『京柚子ビール』など、じっくり味わいたい秋におすすめしたい勝天こだわりのオリジナルドリンクです。

テイクアウト販売もスタート!食べ歩きもできます

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観光の合間にちょこっと小腹を満たしたい。そんなときには勝天のテイクアウトメニューがオススメ!
炭火で少し焼き、外はカリッと中はとろ~り、味噌ときな粉が上品な甘さの『PONTOきな粉餅』と『抹茶ビール』を手に食べ歩きもお楽しみ頂けます。

また、仲のいいご友人やカップルとすぐそばを流れる鴨川を眺めながら抹茶ビールで乾杯するのもオススメ!

鴨川風物詩に新しいアイテムが増えるかも!

心地よい夜風に当たりながら至福の時間を過ごしていいただけます 。

店舗情報

■店舗名
酒と肉天ぷら「勝天-KYOTO GATTEN-」

■住所
京都市中京区柏屋町170かつやビル1F

■アクセス
阪急「河原町駅」徒歩1分/京阪「祇園四条駅」徒歩3分
(先斗町四条通側の入口すぐ)

■TEL
075-746-2002

■営業時間
〔月~木〕11:30〜15:00/17:00~23:00(LO:F22:30、D22:45)
〔金祝前日〕11:30〜15:00/17:00~24:00(LO:F23:30、D23:45)
〔土〕11:30〜24:00(LO:F23:30、D23:45)
〔日・祝〕11:30〜~23:00(LO:F22:30、D22:45)

■Instagram
https://www.instagram.com/kyoto_gatten

■Facebook
https://www.facebook.com/kyotogatten
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ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部には日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員がもっています。

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