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肉フェス×ドイツビールが京セラドーム大阪で開催(1月4日~8日)

2018年1月4日(木)~1月8日(月・祝)に「スーパープレミアム肉フェス NEW YEARニクトーバーフェス」が京セラドーム大阪で開催されます。絶品肉料理、ドイツビール、北海道デザートが一堂に集まる、プレミアムなお正月をお楽しみください。

公開日:2017年12月29日
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「肉フェス」セレクトによる“ステーキ7(セブン)”が集結

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2018年最初の「肉フェス」が仕掛けるのは“肉料理の定番=ステーキ”による肉と肉の直球勝負です!

これまでに多くの肉料理を様々なスタイルで提案してきた「肉フェス」が自信を持ってオススメする“ステーキ7(セブン)”は注目メニューです!



1.希少部位!牛イチボのガーリック塩ステーキ(表参道 Lounge1908)

2.低温火入れ ジューシー赤身のリブ芯ステーキ(ステーキ食堂 BECO 京橋本店)

3.国産ロースステーキ 淡路玉ねぎと山椒のソース(三宮 GALLO GARAGE)

4.大黒千牛肉厚ロースステーキ&神戸森谷のコロッケ(肉匠なか田×大黒仙牛)

5.佐賀牛厚切りステーキ&焼しゃぶ A4・A5ランク(肉処 天穂)

6.飛騨牛ステーキ フレンチソルト&粗挽きペッパー(森精肉店)

7.牛サガリステーキのガーリックバター添え(焼肉 清左ヱ門 六本木店)

人気爆発メニューの“肉バーガー”や“肉寿司”も

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(写真左)「石焼ハンバーグ&ステーキ Hamburg」の“肉バーガー”
(写真右)「金獅子のヤキニク」の“肉寿司”

今回の注目メニューはステーキ以外にも“肉サイティング”な目玉メニューが満載!
大阪では初のお目見えとなる“肉バーガー”を提供する神戸三ノ宮で人気のハンバーグ&ステーキ専門店「石焼ハンバーグ&ステーキ Hamburg」。

さらに北海道の素材にこだわりを持つ「金獅子のヤキニク」からは、行列必須の“肉寿司”が登場。旨みを凝縮させた北海道産ローストビーフを切りたてで握る贅沢な肉寿司はまさにプレミアムな味わい!

「オクトーバフェスト」エリアで本場のドイツビールを堪能

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「オクトーバーフェスト」エリアでは、初参画ブランドを含めた12種類のドイツビールブランドが登場します。

各店のヴァイツェンやラガー系はもちろん、女性に大人気のフルーツビールなど、全種類飲み比べをしたくなるラインナップです!

食後は北海道デザートを…

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北海道ジェラートの人気店「レ・ディ・ローマ・プラス」の18種類のこだわりジェラートや、「焼きたてアップルパイとカフェ Pie Queen」のひとつひとつ手作業で作られた北海道余市産りんごのアップルパイ、さらに「KAJITSU_CLUB 」のフレッシュな苺と北海道十勝産生乳のプレーンヨーグルトなど、食後に本場の北海道デザートも楽しめる、極上のコラボレーションが実現します!

スーパープレミアム肉フェス〜NEW YEAR ニクトーバーフェス〜

●開催日
2018年1月4日(木)~8日(月・祝)

●時間
11:00〜21:00 ( 最終入場20:30、ラストオーダー20:45)

●開催場所
京セラドーム大阪(大阪市西区千代崎3丁目中2-1)

●料金
食券1枚700円(税込)(会場食券販売、電子マネー利用可能)

●チケット料金
①入場券 500円
②ファストチケット 500円
③食券 700円/枚
④学割セット:食券(4枚)2,800円+ファストチケット(2枚)1,000円=3,800 ▶ 3,500円
⑤ファミリーセット:食券(12枚)8,400円+ファストチケット(6枚)3,000円=11,400 ▶ 10,000円

●備考
※飲食物の持ち込みは一切禁止させていただきます。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上 ご来場ください。
※各ブースで食券と電子マネーの併用はできません。
※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。
※台風などの災害時の際には中止させて頂く可能性がございます。
※20未満へのお酒の販売は致しません。
※「オクトーバーフェスト」エリアでのビールの初回購入時にはデポジット(1000円)が必要となります。
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この記事のライター

ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、 華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部は日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員が持っています。

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