「肉フェス OSAKA 2019」が4月26日から開催！クラフトビールも充実！

2019年4月26日（金）〜5月6日（月・休）の11日間に渡って開催する「肉フェス OSAKA 2019」。出店店舗創業1961年から続く秘伝のタレと、焼肉聖地で40年以上続く厳選ハラミすべてが決定！国内最大級フードエンターテインメント「肉フェス」は、厳選された肉料理と音楽や他ジャンルのコンテンツとをMIXした、新たな体感型フードイベントとして10連休を盛り上げます。東京・お台場も同時開催！

公開日：2019年3月26日

創業1961年から続く秘伝のタレと、焼肉聖地で40年以上続く厳選ハラミ

via prtimes.jp

「焼肉海老洲」は、58年続く老舗店。肩ロースの希少部位＜ハネシタ＞を先代から引き継いた秘伝のタレに絡め、さっぱりとしたチシャに巻いていただく「肉フェス」新ジャンルを提案。

さらに焼肉の聖地・羽曳野で40年以上続き、メディアや肉好き著名人、地元の人々の胃袋を掴む「創業1978 焼肉こじま」の2号店が、自慢のイチオシメニュー“ハラミ”で堂々参戦！

絶品芋スイーツとタピオカが登場！初夏を感じさせるふわふわ氷も！

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今年福島にオープンし、メディアに引っ張りだこの「高級芋菓子しみず」が堂々初参戦！
鹿児島直送のサツマイモを焼き芋にしてからペーストにし、カリッとした食感も楽しめる金時芋棒、ごまさつまなどをパフェに仕上げた逸品。

東京・表参道の人気コーヒーブランド「LOHAS BEANS」が提案するタピオカスイーツは、フレークとソフトクリームとタピオカの三重奏が贅沢に味わえる。

GWの初夏の気候にマッチしたふわふわ氷を提供する「北の綿雪」は、いちご・マンゴー・チョコ・ミルクの4つの味で登場。口に入れた瞬間に溶ける新感覚スイーツをぜひお試しあれ。

多様化するチーズ×肉メニューやクラフトビールも充実！

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昨年からチーズタッカルビブームを皮切りにチーズメニューが話題沸騰中の肉料理界。

「まだん」の新たな注目メニュー“チョアチキン”は、サックサクのフライドチキンにとろとろチーズにたっぷり巻いて食べる新メニュー。
「石焼ハンバーグ＆ステーキHamburg」からは、サシの入った国産牛に濃厚なチーズソースをたっぷりかけていただくステーキが登場。

「肉フェス」定番メニューの肉バーガーももちろんチーズがたっぷり。
そのほか、ホルモン、ケバブ、唐揚げなどの700円メニューも豊富に揃います！

ドリンクは、5周年の歴史を共に歩みビール部門唯一殿堂入りを果たした「hokkaido brewing」や、毎度人気の高いクラフトビール「FAR YEAST BREWING」、満を持して登場する初出店の「スプリングバレー」など、充実したラインナップでそれぞれの飲み比べが楽しめます。

【大阪】：肉フェスOSAKA 2019　開催概要

・開催期間
2019年4月26日（金）〜5月6日（月・休）＜11日間＞

・営業時間
10：00〜21：00 ※初日12：00〜、最終日〜20：00

・会場
長居公園自由広場（大阪市東住吉区長居公園1-1）

・アクセス
Osaka Metro長居駅から徒歩2分

・主催
AATJ株式会社、株式会社キョードーアジア

・共催
一般社団法人セレッソ大阪スポーツクラブ

・協賛
iD ※「iD」は株式会社NTTドコモの商標です

・特別協力
株式会社ジャパンミート

・料金
入場料無料（飲食代別途）
※食券（700円/枚）、電子マネー利用可

・公式サイト　　http://nikufes.jp
・Twitter　　　　https://twitter.com/nikufes
・ Facebook 　　https://www.facebook.com/nikufes/
・ Instagram　　 https://www.instagram.com/nikufest/

※会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは一切禁止致します。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。
※渋滞が予想されるため、公共交通機関をご利用の上、お越しください。

＜＜肉フェスOSAKA 2019＞＞全ラインナップ

★＝初出店 ◉＝関西初
【MEAT】
M-01＜肉小僧匠＞　：旨すぎる！上牛タンネギ焼き　◉
M-02＜EFE KEBAB＞　：チキンケバブ
M-03＜神戸牛専門店吉祥吉＞　：神戸牛極上赤身ステーキ　★
M-04＜ホルモン大吾朗＞　：内臓専門大吾朗名物超ド級ホルモン　★
M-05＜表参道Lounge 1908＞　：ガチ盛り!!絶品牛ハラミステーキ！
M-06＜まだん＞　：とろ〜りチーズチョアチキン　★
M-07＜創業1978 焼肉こじま難波店＞　：４１年の歴史を創った幻のハラミ　★
M-08＜森精肉店＞　：飛騨牛牛かつ山葵添え
M-09＜門崎熟成肉格之進＞　：門崎熟成肉塊焼き＋牛醤
M-10＜肉処天穂＞　：A4・A5熟成佐賀牛ステーキ＆焼きしゃぶ
M-11＜石焼ハンバーグ&ステーキHamburg＞　：国産ステーキのチーズフォンデュ
M-12＜焼肉海老洲＞　：58年秘伝のタレ！贅沢ハネシタ焼チシャ巻き　★
M-13＜スリープレイス＞　：三河牛と三河もち豚の肉バーガー　★
M-14＜北新地乾坤一擲(けんこんいってき)＞　：塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼
M-15＜職人のからあげ　華鳥＞　：中津からあげ
M-16＜飲めるハンバーグ＞　：飲めるハンバーグ
M-17＜銀座WORLD DINER＞　：黒毛和牛炙り寿司　◉
M-18＜ライスSTAND＞　：ライス/玄米おにぎり
M-19＜MEAT STAND＞　：無添加ジャンボソーセージ　英国風＆スパイシー

【DRINK】
D-01＜ソフトドリンクSTAND＞　：ソフトドリンク各種
D-02＜BEER STAND＞　：生ビール
D-03,07＜オフィシャルドリンクSTAND＞　：ビール、レモンサワー　ほか
D-04＜FAR YEAST BREWING＞　：東京ホワイト　ほか
D-05＜hokkaido brewing＞　：肉フェス限定“ラ・フランスハニー”ほか
D-06＜スプリングバレー＞　：496「よんきゅうろく」ほか　★

【SWEETS】
S-01＜LOHAS BEANS＞　：タピオカdeソフト　★
S-02＜北の綿雪＞　：綿雪（いちご/マンゴー/チョコ/ミルク）
S-03＜高級芋菓子しみず＞　：しみずの“贅沢”芋パフェ　★