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ブリュードッグから「テントントラック ベトナムコーヒー」が発売!

 株式会社ウィスク・イーからベトナムコーヒーのような濃厚な味わいを実現したインペリアルコーヒースタウトが5月24日(金)から発売されます。

公開日:2019年9月19日
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強烈なコーヒーテイストのインペリアルコーヒースタウト

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ブリュードッグは2007年、スコットランド北東部のフレイザーバラにオープンしたクラフトブルワリー。わがままとこだわりがたっぷり詰まった個性的なビールは、世界中のビールファンを虜にしています。

テントントラックは、ベトナムコーヒーのような濃厚な味わいを実現したインペリアルコーヒースタウト。


麦汁煮沸の際にハチミツと砂糖を加え、そして温度が下がって発酵容器に移された際にブラジル産コーヒー、さらにはタンクでの熟成後にマダガスカルやインドネシア産のバニラを加えることより、濃厚なエスプレッソや甘美なバニラ、苦味の効いたダークチョコレートの味わいが造りだされます。


気になるお味は…

ローストモルトやナッツ、シガー、スモークの香ばしさに、リコリスのスパイシーさ、ダークベリーのフルーティーさも感じさせる複雑極まりない味わい。噛みしめて飲むような強烈な濃密さ、そして長い余韻に圧倒されること間違いなしです!

・IBU(苦み):70

「テントントラック ベトナムコーヒー」の商品概要

・タイプ:ビール
・ 容量 : 330ml
・アルコール度数:10.2%
・価格:オープン価格
・発売日:2019年5月24日
5 件

この記事のライター

ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部には日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員がもっています。

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