Offshoot Beer Co.はThe Bruery(ザ・ブルーリー)を創業したパトリック・ルーが率いる3 つめのブリュワリーです。

The Bruery の“offshoot(分家/支流)”として2017 年4 月に醸造を開始しました。フレッシュでジューシー、ホッピーでアロマティックなIPA やダブルIPA を缶とドラフトで販売します。

Offshoot Beer Co.の数あるラインアップでも特に注目なのが、ジューシーでホッピー、トロピカルなHazy Double IPA のRetreat（リトリート）。

そして、ホッピー＆フルーティー＆トロピカルでリラックスできる柔らかな口当たりのHazy IPA、Relax（リラックス）です。

商品名：Retreat　リトリート
STYLE：Hazy Double IPA
アルコール度数：8.6%

商品名：Relax　リラックス
STYLE:：Hazy IPA
アルコール度数：6.8%

The Bruery の“offshoot(分家/支流)”として2017 年4 月に醸造を開始。フレッシュでジューシー、ホッピーでアロマティックなIPA やダブルIPA を缶とドラフトで販売します。

パトリック・ルーは2008年にThe Bruery を創業し、樽熟成ビールやサワービール、実験的なビールなど、他にはないイノベーションを感じさせるビールを大瓶で販売してきました。

2015 年にはサワービールの醸造を分離するため、新ブランドBruery Terreux を設立。The Bruery 創業当初から、IPA は造らないと表明していたパトリック・ルーだが、続くIPA 人気とファンの思いに応え、2017 年に新しいブランドとしてOffshoot を立ち上げ、ホッピーなIPA の醸造をついに開始しました。

The Bruery とBruery Terreux の大瓶は３０州近くで販売されているが、Offshoot Beer Co.は2017 年の設立以来、ブリュワリーから事前に登録を行った顧客にのみ直接配送しているという本物のビールファンにしか手にできない貴重なラインナップ。フレッシュなIPA を楽しんでもらいたいというOffshoot のこだわりがよくわかります。

アメリカのクラフトビールに特化した輸入業者として、日本で業界を先導するリーディングカンパニー。

現地生産工場から消費者の手元に届くまでの100%冷蔵輸送を業界として初めて実現し、クラフトビール輸送管理のモデルケースとしてアメリカで講演を行うなど、世界基準の商品品質管理について国内外から高い評価を得ています。

アメリカ及び世界各国のクラフトブリュワーの加盟する業界団体 BrewersAssociation の正式会員として、日本のクラフトビール業界との懸け橋としても長く貢献しています。