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英国風PUB『82』で12月限定オリジナルビール販売中

株式会社ハブは、瓢湖屋敷の杜ブルワリーと共同開発したオリジナルビールを、英国風PUB「82」と「HUB」の一部店舗(HUBエールハウス)でゲストビールとして、2017年12月から販売しています。

公開日:2017年12月6日
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「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」と共同開発

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イメージ画像
株式会社ハブは、瓢湖屋敷の杜(ひょうこやしきのもり)ブルワリーと共同開発したオリジナルビール『スワンレイク&82 オリジナルセッションIPA』を、英国風PUB「82(エイティトゥ)」と「HUB」の一部店舗(HUBエールハウス)でゲストビールとして、2017年12月から販売中です。

株式会社ハブでは、2010年以降ブルワリーとタイアップし、オリジナルゲストビールの販売を行っています。

『スワンレイク&82 オリジナルセッションIPA』

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ほど良い苦み、アメリカンホップのフルーティーで華やかな柑橘香。ライトなアルコール度数で、忘れられないクセになる味わいです。


・商品名
 スワンレイク&82オリジナルセッションIPA

・販売期間
 12月から「82エールハウス」「HUBエールハウス」の各店舗にて順次販売
 ※限定販売のため、売り切れの際はご了承ください

・販売価格
 US 1 PINTグラス ¥1,000
UK 1/2 PINTグラス ¥680
 
・ハッピーアワー対象
 US 1 PINTグラス ¥1,000→¥800
UK 1/2 PINTグラス ¥680→¥540

・アルコール度数
 4.5%

・IBU値(苦味単位)
 24

・最適温度
 6℃~8℃

セッションビールとは、伝統的なビアスタイルを踏襲しながら、アルコール度数だけを本来のスタイルよりも低くしたもの。
該当するスタイル(今回はIPA)に見られる固有の特徴が維持されており、かつ、その特徴と低アルコール分がもたらすキャラクターが調和していることが最も重要なポイントです!

「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」は通称「スワンレイクビール」。
新潟県阿賀野市でビール醸造を行っており、国内外での数々のビアコンペで受賞を重ね、現在は99個の受賞歴を持ちます。
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この記事のライター

ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、 華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部は日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員が持っています。

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