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全米No.1クラフトビール『BLUE MOON』と満月ハンバーグで“中秋の名月”をお祝い!

 創業40周年を迎えたベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが展開するハンバーグショップ「BON GOÛT HAMBURG」は、 9月の“中秋の名月”に合わせて、モルソン・クアーズ・ジャパン株式会社が提供する全米No.1クラフトビール『BLUE MOON(ブルームーン)』との期間限定イベントを実施します。

公開日:2019年8月27日
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「BON GOÛT HAMBURG」×『BLUE MOON(ブルームーン)』

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満月のイラストがラベルに描かれた『BLUE MOON』は、香り高いベルギービールからインスピレーションを得て造られた全米売上No.1のクラフトビールです。

【最高級のバレンシアオレンジピールのほのかな甘味】【シトラスの香りあふれるフルーティーな風味】【スパイスの余韻を残すコリアンダーや小麦のアロマ】と、「ビール造りはアートである」という信念をかかげた創業者であるキース・ヴィラの言葉のとおり、クリエイティブさを感じる上質なビールとして人気を誇っています。

今回のコラボレーションでは、 “満月”を目玉焼きで表現したハンバーグと、『BLUE MOON』の樽生が味わえるスペシャルなセットメニュー「ブルームーン ハンバーグセット」を販売します。

ブランド豚「米澤豚一番育ち」を使用したオールポークハンバーグは、肉の柔らかさ、脂の旨味と甘味のバランスが良く、さっぱりとした上品な味わい特徴。“満月”を想起させる目玉焼きをトッピングしたスペシャルなハンバーグは、見た目にも“中秋の名月”に相応しい一皿に仕上げました。

今年のお月見は、なめらかな口当たりを楽しめる、爽やかでフルーティーな味わいの樽生『BLUE MOON』と、肉汁と旨みをたっぷりと含んだ、ふっくら、ジューシーなハンバーグとの絶妙なコンビネーションをお楽しみください。

コラボ限定メニュー

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商品名:ブルームーン ハンバーグセット
価格:1,700円(税別)
販売開始日:2019年8月26日(月)
販売店舗:BON GOÛT HAMBURG 吉祥寺店
BLUE MOON(= 満月)をイメージし、ふんわりと丸型に焼き上げたボングーハンバーグに目玉焼きを添えた限定のハンバーグセット。ブランド豚「米澤豚一番育ち」を使用したオールポークハンバーグは、肉の柔らかさ、脂の旨味と甘味のバランスが良く、さっぱりとした上品な味わい特徴。
オレンジピールがほのかに香るフルー ティな樽生ビールとのペアリングをお楽しみください。

店舗概要

店名:BON GOÛT HAMBURG 吉祥寺店
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-2-2 LULUビル1F
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
TEL:0422-23-7920
休:不定休
席数:40席
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この記事のライター

ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部には日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員がもっています。

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