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サンクトガーレンから夏季限定ビール「パイナップルエール」が発売!

神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー「サンクトガーレン」からゴールデンパイン600kgを使用したフルーツビール「パイナップルエール」が発売されました!9月末までの夏季限定発売です。

公開日:2018年5月1日
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果実を贅沢に使い過ぎて“ビール”と言えないフルーツビール

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「パイナップルエール」に使用しているのはデルモンテの管理農園で栽培され、横浜の工場で手切りされたゴールデンパインです。デルモンテでは果実にストレスを与えない手切りラインが中心となっており、果汁も香りもロスの無い果実をビールに使うことが出来ます。

1回の仕込みに使用しているのは約600kgのゴールデンパインです。果実はビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)に投入。果実と麦汁の糖分を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味を感じることが出来るビールになっています。

このビールは2010年から毎年夏季限定で製造・販売しており、インターナショナル・ ビアカップのフルーツビール部門で8回入賞、2013年には英国開催の「ワールド・ビア・アワード」フレーバーエール部門でアジアベストを受賞しています。
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「パイナップルエール」商品概要

■商品名:パイナップルエール(発泡酒※)

■アルコール:5%

■内容量:330ml

■希望小売価格:429円(税別)

■販売期間:2018年4月25日(水)~9月末 春夏限定

■販売場所:当社オンラインショップ、京王百貨店新宿店、東急百貨店本店・東横店、西武百貨店池袋店・所沢店、そごう大宮店・川口店・神戸店、イオンリカー各店ほか

<サンクトガーレン取扱いビアバー、サンクトガーレン出店イベントでは樽生でお飲み頂けます(以下一部)>
●Bakery&Beer Butchers(神奈川県厚木市中町2‐7‐16 内田ビル1階)
https://www.facebook.com/BakeryBeer-Butchers-954239458091141/

●4月27日~ 5月6日 ヨコハマフリューリングスフェスト2018(横浜赤レンガ倉庫)
https://www.yokohama-akarenga.jp/yff/

●4月28日~ 29日 湘南祭2018(サザンビーチちがさき)
http://www.chigasaki-cci.or.jp/shonan_festival/

●5月17日~ 6月4日 まんパク2018(国営昭和記念公園)
http://manpaku.jp/

●5月23日~27日 けやきひろば春のビール祭り2018 (さいたま新都心けやきひろば)
https://www.beerkeyaki.jp/
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この記事のライター

ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、 華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部は日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員が持っています。

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