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伊丹空港店でクラフトビールと焼き立てベーカリーを味わってみては?

株式会社ラスイート 2018年4月18日、伊丹空港にル・パン神戸北野オープン決定!職人の手作りによるホテルブランド「日本一」の味を空港で 味わえます。

公開日:2018年2月16日
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ル・パン神戸北野 伊丹空港店

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株式会社ラスイートは、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営の「スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野」を、1969年の空港ターミナル開業以来、最大規模の改修工事を進める大阪国際空港(伊丹空港)にラスイートグループとして初めて出店します。

従来店舗における「キュイジーヌ・テロワール(地産地消)」のコンセプトはそのままに、兵庫県産の食材を中心に世界中から厳選した素材を使用。
店舗運営と同じく、大量生産は行わず、職人が真心をこめてひとつひとつ丁寧に手作りすることがこだわりです。

新店舗は、今回の伊丹空港大改修の目玉である全面改装予定の中央ターミナルレストラン・物販街2階に出店。同店は製パン専用の大型オーブンを配し、そのこだわりの焼きたてパンとスイーツの製造工房、直営ショップ、そしてラグジュアリーな雰囲気をそのままにしたホテル直営ラウンジを備えます。

生地から手作りの焼きたてのベーカリーの数々、新鮮な兵庫県産食材を贅沢に使用したサンドウィッチ、シェフ考案のシャルキュトリー、クラフトビールなど充実の新メニューに注目です!

代表的な新メニューをご紹介します

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姫路市夢前町産“七福卵”の玉子 サンドウィッチ“淡路島たまねぎ”のタルタルと合わせて
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“兵庫県産ポーク”のロースカツ サンドウィッチ
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“播州百日どり”のクラブハウス サンドウィッチ 。播州百日どりのもも肉のローストをメインに、大山ベーコン、七福卵、新鮮野菜を、全粒粉を使用した健康志向のグラハム食パンでサンドしました。

クラフトビールを気軽に

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新しいクラフトビールの楽しみ方を提案する「Tap Marche(タップ・マルシェ)」を導入。その展開ブランド「スプリングバレーブルワリー」を始めとする個性豊かなで多様なラインナップでビール職人が造り出す高品質なクラフトビールを気軽にお楽しみいただけます。

食後に銘酒の酒粕ベイクドチーズケーキを

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灘の酒を搾った酒粕を使用した、味わい深いベイクドチーズケーキ。ラ・スイートの名入れの枡を使用した伊丹空港限定販売の商品です。






◆店舗概要
名 称:ル・パン神戸北野 伊丹空港店
開 業:2018年4月18日(水)
営 業:6:00~22:00(無休)
席 数:42席(15テーブル)
13 件

この記事のライター

ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部には日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員がもっています。

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