バラストポイントはカリフォルニア州サンディエゴに1996年に創業したクラフトブルワリーです。

2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、小規模ブルワリー部門でチャンピオンブリワリーに選出されました。

米国内外で高く評価され、現在では米国44州および14ヵ国へ輸出されているアメリカンクラフトビール界のパイオニア的存在です。

2019年1月28日（月）から新商品となる「スプルースチップ スカルピンIPA」が限定発売します。

スプルースチップ スカルピンIPAは同社のフラッグシップアイテム「スカルピン」にスプルース（トウヒ：マツ科の常緑針葉樹）を使用したIPAです。

醸造後の貯蔵の段階でスプルースを投入することにより、グラッシーかつより複雑な風味に仕上げました。グラスに注ぐと、ユニークな松やシトラスにウッディなアロマ。

レッドベリー、レモン、酸味のあるブドウがホップビターと混ざり合い、今までにない複雑な風味を作り上げています。

・タイプ：発泡酒
・容量：355㎖
・アルコール度数：7.0％
・IBU(国際苦味数値)：70
・参考小売価格：オープン価格
・JAN：672438000787
・発売日：2019年1月28日（通年商品）