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「丹後クラフトビール」が2018年ビアコンペティションで「銅賞」を受賞

株式会社丹後王国の「丹後クラフトビール」が、ビアコンペティションの世界大会のひとつである『オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード(AIBA)』にて、2018年大会『銅賞』を受賞しました。

公開日:2018年7月2日
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アジア太平洋地域では最大規模のビアコンペティション

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オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード(AIBA)は、オーストラリアのヴィクトリア州農業協会がビールの素晴らしさを競う世界大会として1987年から開催しています。

アジア太平洋地域では最大規模のビアコンペティションとして毎年行なわれており、2018年大会には世界各地359社2178点のビールが出品し、ビールの外見や香り、味などの特定の基準に対して世界の醸造家によって審査が行われました。

丹後クラフトビール『ヴァイツェン』が銅賞受賞

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丹後王国「食のみやこ」が製造・販売を行う、丹後クラフトビール『ヴァイツェン』が「Best Wheat Beer(ドイツ風ホワイトビール)部門」にて銅賞を受賞しました。

「Best Wheat Beer(ドイツ風ホワイトビール)部門」での受賞は、西日本エリアでは唯一です。

丹後王国 “ビール職人” 山口道生氏のコメント

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『このような国際的なビアコンペティションで銅賞を受賞することができて、とても嬉しい気持ちです。また、お客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、愛情込めて作ったビールだったので、「楽しくビールを作ることで、美味しいビールが生まれる」という自分のモットーが間違っていなかったとホッとしています。

「ヴァイツェン」は、バナナを思わせるフルーティな香りとクローブのようなスパイシーさ、そして苦みがほとんどないことが特徴で、「辛口のカレーライス」や、果物、ロールケーキなどのスイーツとも相性が良いビールで、特に女性におすすめです。是非一度お試しください。

また、今後は「ヴァイツェン」をはじめとする全8種類の丹後クラフトビールを、丹後地域だけでなく、日本中に、そして世界にも販路を拡大し、より多くの方々に美味しいビールを提供していきたいと思っています。』
※「丹後クラフトビール」は下記よりお買い求めいただけます
http://tango-kingdom-onlineshop.com/


【丹後王国「食のみやこ」 施設概要】
・場所
京都府京丹後市弥栄町鳥取123

・URL
https://tango-kingdom.com

・営業時間
開園時間9:00~21:00
(12月~2月の冬季は変更有)

・定休日
火曜日
※飲食店・販売所の営業時間・定休日は各店舗で異なる

・入園料
無料
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この記事のライター

ビアパレット編集部

ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部には日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員がもっています。

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