2023-09-23

ビールがすすむ!簡単トマトおつまみ – ビアパレット

ビール好きな旦那サマや彼に作ってあげても、よろこぶこと間違いなし!

30分以内でパパッと出来ちゃうのに、本格的な褒められおつまみです♪

のっけて焼くだけ♪超簡単!トマトのブルスケッタ

【材料】・フランスパン    4枚・オリーブ油     適量・トマトソース    適量・シーズニングソルト 適量【つくりかた】1.フランスパンにオリーブ油を塗り、1~2分オーブントースターで焼く。

2.トマトソース(市販)をのせ、シーズニングソルトを振る。

家バルおつまみ♪カナッペ風たこのマリネ

【材料】・茹でたこ 100g ・トマト 1個 ・〔A〕アンチョビ 2枚 ・〔A〕にんにくのすりおろし 少々 ・〔A〕EXVオリーブ油 大さじ2 ・〔A〕塩 少々 ・〔A〕こしょう 少々 ・パセリのみじん切り 少々 【つくりかた】 1.たこは薄切りにし、トマトは8mm厚さの輪切りにする。 2.アンチョビはみじん切りにし、ボウルに〔A〕の材料を入れて混ぜる。たこを加えてあえ、味をみて調える。

3.トマトをお皿に並べ、2をのせ、パセリのみじん切りをちらす。

彩りバツグン♪卵とトマトのスイートチリソース炒め

【材料】・卵 3個 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・ミニトマト 8個 ・グリーンアスパラガス 2本 ・スイートチリソース 大さじ1~2 ・サラダ油 大さじ1 【作り方】 1.ミニトマトは半分に切る。グリーンアスパラガスは、はかまを取り固茹でして斜め3cm位に切る。 2.ボウルに卵を割りほぐし、鶏がらスープの素を入れ混ぜる。 3.フライパンにサラダ油を温め、1をさっと炒める。2を流し入れる。  大きくかき混ぜながら好みの固さに火を通し、スイートチリソースを入れる。

ひと混ぜして器に盛りつける。

おしゃ見えなのに簡単♪ホットプレートでぎゅうぎゅう焼き

・鶏もも肉 1枚 ・むきえび 100g ・ベビーほたて 100g ・かぼちゃ 1/8個 ・たまねぎ 1個 ・赤パプリカ 1/4個 ・黄パプリカ 1/4個 ・ズッキーニ 1本 ・ミニトマト 8個 ・ウインナーソーセージ 6本 ・にんにく 2片 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・オリーブ油 大さじ6 【作り方】 1.一口大に切った鶏もも肉と、背ワタを除いたむきえびに塩、こしょうをふる。2.たまねぎ、赤パプリカ、黄パプリカをくし形に切り、かぼちゃとズッキーニを薄切り、にんにくは皮をむいて2つに切る。 3.ホットプレートにオーブンペーパーを敷いて1、2、ベビーほたて、ウインナーソーセージ、ミニトマトを並べて塩、こしょう、オリーブ油をまんべんなくかける。

4.フタをして、材料に火が通るで焼く。